Marinerede semidried tomater med oregano og hvidløg

Ingredienser:
1000 g Frigodan Semidried tomater

Marinade:
2 spsk. sukker
2 tsk. salt
½ dl hvidvinseddike
3 dl olie
2 spsk. Ardo Oregano
40 g Ardo Hvidløg i tern
Lidt kværnet peber

Sådan gør du:

  1. Sukker og salt opløses i eddiken og røres sammen med resten af ingredienserne til marinaden.
  2. Herefter vendes de optøede tomater i marinaden, og de serveres straks.