8 portioner

Jordbæris med jordbærsirup

400 g Frigodan Jordbær
175 g sukker
1 stang vanille
1 liter vanilleis

  1. Bring langsomt jordbær, sukker og vanillekorn i kog i en gryde.
  2. Kog kraftigt i 2 min. og si bærrene fra.
  3. Mos bærrene let med en gaffel og sæt dem og siruppen til afkøling.
  4. Rør bærrene sammen med vanilleis og fordel isen lagvis i små glas med jordbærsirup.
  5. Sæt glassene i fryseren 1-2 timer til isen er frosset, men stadig en smule cremet.

Andre opskrifter med Frigodan Jordbær

Jordbærmarmelade med hyldeblomst

Jordbæris med frisk hyldeblomst smag

Produkt der indgår i opskriften