Opskrifter til foodservice
Mangler du inspiration til dit køkken? Her finder du opskrifter udviklet til professionelle køkkener, med fokus på smag, effektiv drift og minimal forberedelse.
Med frosne råvarer får du ensartet kvalitet, mindre spild og løsninger, der er nemme at arbejde med i en travl hverdag.
Udforsk opskrifter inden for smørrebrød, salater, bowls, supper og meget mere, udviklet til foodservice og professionelle køkkener.
Smørrebrød
Poké Bowls
Brød, boller og bagværk
Suppe
Kager og andre søde sager
Pasta
Salater
Insalata - ready to eat
Dip og dressinger
Opskrifter med
Monogrøntsager
Opskrifter med
Grøntsagsblandinger
Opskrifter med
Krydderurter
Opskrifter med
Pasta, ris, kartofler og korn
Opskrifter med
Frugt- og bær
Opskrifter med
Frugt- og grøntsagspuréer
Vegetar, vegansk og fingerfood
opskrifter
Opskrifter med
økologiske produkter
Inspiration til dit køkken
Vores opskrifter er udviklet med fokus på drift i professionelle køkkener. Med frosne råvarer får du ensartet kvalitet, mindre spild og løsninger, der er nemme at arbejde med i en travl hverdag.
Grønt på gaflen
Vi har gjort kål på det tidskrævende arbejde med at snitte og hakke. Med 33 opskrifter inspirerer vi til grønne måltider baseret på dybfrosne grøntsager, krydderurter, frugt og bær.
Det er ikke bare nemt. Det er også en vitaminindsprøjtning til dit køkken, da dybfrysning forlænger grøntsagernes holdbarhed og bevarer de fleste vitaminer.
Velbekomme!
Opskriften på side 36 med de lækre gulerodsboller finder du her ←