Portionen passer til 4 personer

Ananas coleslaw med spidskål

Ingredienser:
250 g Frigodan Økologiske ananas
2 forårsløg
150 g edamame bønner
¼ økologisk rød spidskål (½ hvis de er små)
75 g økologisk mayonnaise
Salt og peber

Tip:
Server salaten som tilbehør til kylling eller en god bøf.

Sådan gør du:

  1. Skyl og snit spidskål samt forårsløg.
  2. Vend optøet ananas, edamame bønner og mayonnaise i salaten.
  3. Smag til med salt og peber.

Andre opskrifter med Frigodan Økologiske ananas

Karamelliseret ananas med is

Produkt der indgår i opskriften