Portionen giver ca. 3 dl
Mango chutney med varme krydderier
Ingredienser:
250 g Frigodan Økologiske mango
1 dl økologisk rørsukker
½ tsk. økologisk stødt cayennepeber
½ tsk. økologisk stødt spidskommen
¼ tsk. økologisk stødt muskatnød
1 tsk. økologisk paprika
2 spsk. økologisk æblecidereddike
1 dl vand
Tip!
Brug chutneyen som tilbehør til indisk mad eller som dressing i burger eller sandwich.
Sådan gør du:
- Kom alle ingredienserne i en gyde og bring den i kog under låg.
- Skru ned for varmen og lad den simre i ca. 20 min eller til saften er godt indkogt.
- Mos chutneyen og kom den i et skoldet glas.
- Kom glasset på køl.
Andre opskrifter med Frigodan Økologiske mango
Mangosalat med tørret frugt og nødder
Produkt der indgår i opskriften
