Til 10 personer
En asiatisk inspireret burger med Ardo Grøntsagsburger med ost, cremet teriyakicreme og sprød Julienneblanding med ingefær og thai-inspirerede krydderurter. Toppet med snittet spidskål og indbagte løgringe – en burger med masser af smag og sprødhed.
Ingredienser:
10 stk. Ardo Grøntsagsburger med ost (10001104)
10 stk. Schulstad Cafébolle med ramsløg
(50000083)
Snittet spidskål
30 stk. Ardo Løgringe, indbagte (10001193)
Teriyakicreme
200 g mayonnaise
100 g teriyakisauce med sesamolie
Fyld
400 g Frigodan Julienneblanding (10000998)
70 g Ardo Thai inspireret krydderurteblanding
(10001359)
20 g Ardo Ingefær (10001178)
8 spsk. sojasauce
6 spsk. teriyakisauce med sesamolie
Lidt rapsolie til stegning
Pynt
Hvidløgsspirer
Sådan gør du, teriyakicreme:
Sådan gør du, fyld:
Sådan gør du, burger: