Meget fine haricots verts 2500 g

Frigodan Haricots Verts (meget fine) er frilandsdyrket, høstet, skyllet, blancheret og efterfølgende indfrosset. Haricots verts har en rund, mild og sødlig smag. Bønnerne er velegnet til at dampe/koge og efterfølgende anvende i salater. Alternativt kan bønnerne kipsteges sammen med løg og hvidløg og serveres med salatost i tern og ristede pinjekerner på toppen.

Deklaration

Ingredienser: Meget fine hele grønne bønner (tykkelse max. 8 mm).

Næringsindhold

100 g

Energi (kJ)140 (33 kcal)
Fedt0 g
- heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrater4,1 g
- heraf sukkerarter1,5 g
Kostfibre3,2 g
Protein2 g
Salt0 g

Opbevaring

Min: -30 grader C, max: -18 grader C.

Tilberedning

Combiovn: Damp: Kom 2500 g frosne Meget fine haricots verts i en perforeret gastrobakke og tilbered dem i fuld damp ved 98 grader C i 8 min.

Anvendelse

Frigodan Meget fine haricots verts er velegnet til fx indiske karrybønner med tomat, som traditionel garniture til hakkebøf, karbonader eller helstegt kalkunbryst. Mangler du inspiration til spændende retter, så tag et kig rundt på siden.

Kollistørrelse2500
EAN kode pose:05701232099491
EAN kode karton:05701057099492
Mærke:FRIGODAN
Varenr.:10002951