Ingredienser:
4 spsk. olie
2 spsk. Ardo Hvidløg i tern
1 tsk. karry (med top)
1000 g Frigodan Blomkålsris
2 spsk. Ardo Ingefær
1 spsk. nigellafrø
Salt og peber

Pynt:
Skovsyre

Sådan gør du:

1. En pande varmes op ved høj varme.
2. Olie og hvidløg tilsættes, og hvidløgene ristes, til de er gyldne.
3. Karryen tilsættes og svitses hurtigt af, inden blomkålsris, ingefær og nigellafrø tilsættes.
4. Blomkålsrisene steges i ca. 5-6 min., retten smages til med salt og peber, pyntes med rød skovsyre og serveres.