Til 10 personer

Grønt i fad

Ingredienser:
250 g Frigodan Helbladet spinat
250 g Frigodan Grillet peberfrugt i tern
300 g Frigodan Broccolibuketter, håndskårne
250 g Frigodan Semidried tomater
150 g Frigodan Porrer Julienne
600 g Ardo Pasta penne, forkogte
100 g Ardo Krydderurteblanding a la Napoletana
20 g Ardo Hvidløg i tern
10 g Ardo Chili i tern, rød
300 g kyllingebryst
150 g pølser
180 g tomatpuré
250 g friske tomater i tern
1 spsk. paprika
2 spsk. allround krydderi 2 bouillonterninger
3 dl vand
2 ½ dl madlavningsfløde
200 g feta
Salt og peber

Sådan gør du:

  1. Skær kylling i tern og pølserne i skiver.
  2. Tø spinaten op.
  3. Kom kylling, pølser, spinat, porrer, broccoli, semidried tomater, grillet peberfrugt i tern, pasta penne, krydderurteblanding a la Napoletana, hvidløg, chili, tomater i tern, tomatpure, paprika, allround krydderi, salt og peber i et ildfast fad og bland det hele godt.
  4. Opløs bouillonterningerne i vand og hæld det hen over retten.
  5. Hæld fløden over.
  6. Fordel fetaen i små stykker hen over retten.
  7. Bag retten i ovn ved 180 °C i ca. 45 minutter.

Velbekomme!